Селера черешкова Юта

Високоврожайний сорт черешкової селери Юта формує прямостоячі, щільно зімкнуті черешки світло-зеленого забарвлення 45-60 см, вага розетки 450 грамів. Стійкий до стрілкування, це чудовий вибір для коротких сезонів, тому що його можна збирати на будь-якій стадії росту.
Насіння цього сорту висівають розсадним способом у ящики у вологий ґрунт, під плівку або скло. Потребує розпушування ґрунту і підгортання. Позитивно відгукується на мінеральні та органічні підживлення.
Володіє комбінованими цілющими властивостями кореневої і листової селери.
Зберігання черешків можливе протягом 35-40 днів, без втрати якостей. Селера Юта належить до дієтичних продуктів. Вживають здебільшого у свіжому вигляді, додають до салатів або овочевих закусок, а також можна готувати на пару і запікати.