Рак или зобоватость корней свеклы

Возбудитель рака или зобоватости корней: Agrobacterium radiobacter (Beijerinck et. Van Delden) Conn.
Вредоносность: При хранении больные корни легко загнивают.
Симптомы: На подземных частях столовой свеклы образуются постепенно увеличивающиеся наросты от размеров горошины до размеров, превышающих величину корнеплода. Опухоль чаще возникает в области шейки, реже — на нижних частях корня. Поверхность её в большинстве случаев неровная, бугристая или бороздчатая, обычно покрыта пробковой тканью и, как правило, не загнивает. Ткани внутри нароста светлые и более плотные.
Биология: Новообразования возникают вследствие усиленного деления клеток (гиперплазии). Бактерии в поражённых тканях отсутствуют. Обнаружить их можно только в самом начале развитии болезни. Возбудитель заболевания поражает свыше 60 видов культурных и дикорастущих растений.
Источник инфекции: Бактерии могут сохраняться в почве, на поражённых остатках растений