Огіркова трава Бараго

Однорічна рослина з приємним огірковим смаком, у їжу використовують молоде листя, додають до салату, тушкують, використовують як гарнір до м'яса, додають до окрошки та супів. Ще краще брати сім'ядольне листя, яке найбільш ніжне.
Культура холодостійка, світлолюбива, часто розмножується самосівом.
Листя велике, трохи шорстке, квітки фіолетово-блакитні.