Свекла столовая Мулатка

Свекла столовая «Мулатка» – это настоящая находка для тех, кто ценит отличный вкус, высокую урожайность и простоту в выращивании. Благодаря насыщенному темно-бордовому цвету корнеплодов и их высокому качеству этот сорт станет незаменимым на вашем участке. Её сладковатый вкус без радиальных колец и универсальное применение в кулинарии делают «Мулатку» любимицей многих огородников. Только представьте: каждый корнеплод весит от 350 до 400 г и отлично сохраняется даже зимой!

Основные характеристики

• Срок созревания: средний (вегетационный период составляет 105-115 дней).
• Форма корнеплода: округлая или округло-плоская, что удобно для нарезки и переработки.
• Цвет: насыщенный темно-бордовый без радиальных колец – выглядит аппетитно как в салате, так и в консервированных заготовках.
• Масса: 350-400 г – идеальный размер для удобства сбора и переработки.
• Ботва: растет вертикально, что значительно упрощает уход и сбор урожая.
• Вкус: сладкий и нежный, подходит для любых кулинарных экспериментов.
• Хранение: отличная лежкость, сохраняет вкусовые свойства до весны.
• Применение: универсальное – от борщей и салатов до консервации.

Советы по выращиванию

• Подготовка почвы: перед посадкой внесите органические удобрения, например, перегной или компост. Избегайте свежего навоза, так как он может привести к растрескиванию корнеплодов.
• Посев: сейте семена в открытый грунт после того, как минует угроза заморозков, или под плёнку для раннего урожая.
• Полив: регулярный, особенно в период формирования корнеплодов. Избегайте пересыхания почвы, но не допускайте застоя воды.
• Освещение: обеспечьте достаточное количество солнечного света – свекла «Мулатка» любит хорошо освещённые участки.
• Подкормка: во время активного роста используйте минеральные удобрения с высоким содержанием калия и фосфора, чтобы улучшить вкус и качество корнеплодов.
• Защита: для борьбы с вредителями используйте безопасные средства защиты растений, например, биопрепараты.

Агрономические преимущества

• Стабильный урожай: даже в сложных погодных условиях этот сорт показывает высокий результат.
• Простота ухода: вертикально растущая ботва позволяет быстро собирать урожай без лишних усилий.
• Отличный товарный вид: идеально ровные корнеплоды с гладкой кожицей привлекают своей красотой.
• Вкусовые качества: насыщенный и сладкий вкус делает «Мулатку» фаворитом на многих кухнях.
• Длительное хранение: сорт сохраняет свежесть и вкус до нескольких месяцев, идеально подходит для зимних заготовок.