Сельдерей черешковый Юта

Высоковрожайный сорт черешкового сельдерея Юта формирует прямостоячие, плотно сомкнутые черешки светло- зеленого окраса 45-60 см, вес розетки 450 грамм. Устойчив к цветушности, это отличный выбор для коротких сезонов, потому что его можно собирать на любой стадии роста.
Семена данного сорта высевают рассадным способом в ящики во влажный грунт, под пленку или стекло. Требует рыхления почвы и окучивания. Положительно отзывается на минеральные и органические подкормки.
Обладает комбинированными целебными свойсвами корневого и листового сельдерея.
Хранение черешков возможно в течении 35-40 дней, без потери качеств. Сельдерей Юта относиться к диетическим продуктам. Употребляют в основном в свежем виде, добавляют в салаты или овощные закуски, а так же можно готовить на пару и запекать.