Салат Ендівій Фрізе Кремовий

Салат "Ендивій Фрізе Кремовий" – це ніжна та витончена культура, яка здатна вразити як початківця, так і досвідченого садівника. Його тонке розсічене листя з пікантною гірчинкою та яскраво виражена жовто-зелена серцевина стають ідеальним інгредієнтом для кулінарних шедеврів. Легкий кремовий відтінок смаку робить його незамінним для поєднання з рибою, креветками, сиром та цитрусовими. Спробуйте виростити цю унікальну рослину на своєму городі – і вона здивує вас простотою догляду та вражаючим результатом.

Основні характеристики:

• Тип сорту: ранньостиглий сорт салатного цикорію.
• Розетка: пухка, висотою до 60 см, діаметром до 30 см, з міцною прикореневою основою.
• Листя: зелене, тонке, розсічене, фігурне, довгасте; серцевина – жовто-зелена.
• Кількість листків: 80–100 ніжних і делікатних.
• Смак: пікантна гіркота, яку легко усунути витримкою в підсоленій воді.
• Метод вирощування: прямий посів у ґрунт або розсадний спосіб.
• Особливість гіркоти: з'являється при частковому позбавленні рослини сонячного світла на певних етапах росту.

Поради щодо вирощування:

• Посів: Насіння овочів висівайте навесні, коли ґрунт достатньо прогріється. Для розсади – за 4–6 тижнів до пересадки у відкритий ґрунт.
• Освітлення: Вибирайте добре освітлені ділянки, але для формування ніжної текстури листя прикривайте серцевину рослини від сонця на останніх етапах зростання.
• Ґрунт: Рослина віддає перевагу легким, пухким ґрунтам із високим вмістом органічних речовин.
• Полив: Регулярний, але не надмірний. Уникайте застою води, щоб запобігти загниванню коренів.
• Підживлення: Додавайте азотні добрива на початку росту, а калійно-фосфорні – перед формуванням розетки.
• Захист: Для боротьби з шкідниками використовуйте біологічні засоби захисту, наприклад, настій часнику чи кропиви.

Агрономічні переваги:

• Висока врожайність: Кожна рослина формує до 100 листків, що забезпечує рясний урожай навіть на невеликій площі.
• Естетичний вигляд: Розсічене листя прикрасить будь-яку грядку та стіл.
• Стійкість до стресів: Легко переносить різкі зміни температури та незначні посухи.
• Довгий період збору: Залишається свіжим і хрустким протягом тривалого часу після зрізання.
• Універсальність використання: Відмінний інгредієнт для салатів, гарнірів і навіть основних страв.

"Ендивій Фрізе Кремовий" – це унікальний вибір для тих, хто прагне поєднати високу врожайність, простоту догляду та витончений смак. Замовляйте насіння салату вже сьогодні, і ваш город стане джерелом натхнення та насолоди!