Капуста броколі Цезар

Капуста броколі «Цезар» — це справжня знахідка для тих, хто прагне отримати на своїй ділянці не лише врожай, але й справжню насолоду від смаку. Її темно-зелені, щільні суцвіття вражають не лише розміром, а й витонченим, ніжним смаком, що ідеально підходить для кулінарних шедеврів або дитячих страв. Витримуючи зниження температури, вона не втрачає своїх корисних властивостей і при заморожуванні. Сорт броколі «Цезар» стане справжньою окрасою вашого столу та невід'ємною частиною здорового харчування.

Основні характеристики

• Пізньостиглий сорт: Дозріває через 80-82 дні після появи сходів, що дозволяє оптимально планувати врожай і використовувати капусту протягом сезону.
• Темно-зелені суцвіття: Великі головки з насиченим кольором свідчать про високу якість та насичений вміст корисних речовин.
• Стійкість до хвороб та холодів: Цезар демонструє відмінну стійкість до основних захворювань капустяних культур, а також до знижених температур, що робить його ідеальним для вирощування в різних кліматичних умовах.
• Чудовий смак: Ніжний смак броколі підходить для приготування широкого спектра страв: від дієтичного та дитячого харчування до страв високої кухні.
• Універсальність: Підходить для свіжого споживання, заморозки та приготування, що робить цей сорт невід'ємним елементом будь-якої кухні.

Поради щодо вирощування

• Добрива: На стадії активного росту слід вносити азотні добрива, що сприяють розвитку зеленої маси. Після формування суцвіть рекомендується застосовувати фосфорні та калійні добрива для покращення якості врожаю.
• Полив: Полив капусти броколі має бути регулярним, але без застою води. Рекомендується забезпечувати вологість ґрунту на рівні 70-80%. У спекотні дні поливайте рослину під корінь.
• Освітлення: Для вирощування капусти броколі вибирайте добре освітлені ділянки, де рослина зможе отримувати не менше 6 годин сонячного світла на день.
• Захист рослин: Для боротьби з основними шкідниками, такими як капустяна муха чи попелиця, використовуйте інсектициди або природні методи, як обприскування настоєм часнику або полину. Для профілактики грибкових захворювань рекомендується регулярна обробка препаратами на основі міді.

Агрономічні переваги

• Дружна віддача врожаю: Рослини дають стабільний та рівномірний врожай, що полегшує збирання та планування використання суцвіть.
• Стійкість до хвороб: Завдяки селекційній роботі, капуста броколі «Цезар» демонструє високу стійкість до основних грибкових і вірусних захворювань, знижуючи потребу в інтенсивних обробках.
• Невибагливість до умов: Цей сорт добре переносить зниження температури, що дозволяє вирощувати його навіть у холодних регіонах або в умовах непередбачуваного клімату.
• Висока поживна цінність: Суцвіття багаті на вітаміни, мінерали та антиоксиданти, що робить броколі «Цезар» відмінним вибором для здорового харчування.