Капуста белокочанная Ольга

Капуста «Ольга» — настоящая королева среди белокочанных сортов, поражающая своей крепкой, плотной кочанной головкой и сочностью. Этот позднеспелый сорт — отличный выбор для тех, кто ценит длительное хранение и превосходные вкусовые качества в квашеном виде. Белоснежная текстура внутри кочана делает её незаменимой в зимнем рационе, придавая блюдам свежесть и пользу. «Ольга» — это выбор для тех, кто стремится получить максимум от своего урожая, наслаждаясь каждым кусочком сочной капусты.

Основные характеристики

• Позднеспелый сорт белокочанной капусты. Период вегетации составляет от 160 до 165 дней, что позволяет выращивать её в условиях умеренного климата.
• Высокоурожайный сорт. Вы сможете собрать значительный объём капусты для длительного хранения.
• Устойчивость к растрескиванию. Благодаря этой особенности, капуста остаётся целостной даже в условиях повышенной влажности, что способствует её долговечности.
• Кочан округло-плоский, массой от 2,5 до 3,5 кг. Плотная и сочная структура делает её идеальной для квашения и хранения.
• Белоснежная на разрезе. Свежий и аппетитный вид подчёркивает отличные вкусовые качества капусты.
• Устойчива к болезням, что снижает риски потери урожая и облегчает уход за растением.
• Транспортабельная и лёжкая, что делает её оптимальным вариантом для длительного хранения зимой.
• Один из лучших сортов для квашения. Кочаны отлично сохраняют вкус и текстуру после ферментации, придавая блюдам особый аромат и свежесть.

Советы по выращиванию

• Удобрения: Рекомендуется вносить органические удобрения во время подготовки почвы. В фазе активного роста используйте комплексные минеральные удобрения (азот, фосфор, калий) для развития кочана. Подкармливайте растение каждые 3-4 недели.
• Полив: Капуста «Ольга» любит обильный полив, особенно в период формирования кочана. Оптимально поливать 2-3 раза в неделю, учитывая погодные условия.
• Освещение: Растению нужно много солнца. Высаживайте капусту на хорошо освещённом участке, чтобы обеспечить максимальную продуктивность.
• Средства защиты: Поскольку сорт устойчив к большинству болезней, средства защиты необходимы только для борьбы с вредителями, такими как капустная белянка. Для профилактики рекомендуется регулярный осмотр и опрыскивание биологическими препаратами на основе биофунгицидов.

Агрономические преимущества

• Устойчивость к болезням: «Ольга» устойчива к основным болезням капусты, что значительно упрощает уход за растением и повышает урожайность.
• Длительное хранение: Этот сорт способен храниться до весны, оставаясь свежим и сочным на протяжении всей зимы.
• Отличные вкусовые качества после квашения: Капуста «Ольга» имеет уникальный вкус после ферментации, что делает её отличным выбором для домашних заготовок.
• Надёжная транспортабельность: Крепкие кочаны легко транспортируются без потери товарного вида, что подходит как для личного использования, так и для продажи.