Любисток лекарственный

Добавить в корзину:  -   +

Описание:

Многолетнее растение. В качестве специй и как лекарственное средство используют листья, стебли, корни и плоды, их употребляют свежими, сушат и замораживают. Все части растения имеют приятный вкус и аромат. Молодые листья срезают в течение всего периода вегетации с момента отрастания по август, их добавляют в салаты, супы, соусы, к мясным и рыбным блюдам. Лист имеет очень интенсивный аромат, поэтому применять необходимо в небольших количествах. Корень начинают копать с осени второго года выращивания. Засушенный и растертый в порошок имеет грибной запах. Плоды применяют при посоле овощей, выпечке хлеба и кондитерских изделий. В народной медицине используют настои и отвары из листьев при заболевании почек, сердца для лечения органов пищеварительной системы. Отвар из корней - для укрепления волос, лечения кожных заболеваний, гнойных ран. Неприхотлива к условиям выращивания растение. Переносит пониженную температуру, растет на всех почвах. Внесение минеральных и органических удобрений резко повышает урожай.

Агротехника: Семена высевают на глубину 2-3 см с междурядьями 40-50 см. Всходы появляются через 15-20 дней после посева.Уход общепринятый. На одном месте можно выращивать 5-6 лет.